2025年02月20日
2月26日(水)に新装開店の運びとなりましたことご案内させて戴きます。
西区那古野に佇む 築150余年の古民家を改装し、古都の街並みを彷彿とさせる町屋の佇まいを実現しました。
回廊を進むと大正浪漫をイメージした個室からも中庭を眺めることができ、さらに奥へと足を運ぶと「裏勝り」ともいえるメインダイニングが広がります。
そこは臨場感あふれる空間であり、板前割烹の舞台としてひとりひとりのお客様に真心込めた〝瞬間の料理〟をご提供いたします。
四季折々の旬の恵みを厳選し、一切の妥協なく丁寧に向き合いながら料理を創り上げております。
私たちは、創る喜びの感謝を基盤にお客様と味わう喜びを共有し、日本料理の未来を切り拓く店舗づくりに邁進してまいります。
従業員一同 皆様のご来店を心からお待ち申し上げます。
総料理長 山口 孝朋
〒451-0042
名古屋市西区那古野1丁目18-3 蔦茂
営業時間:17:00~22:00
お料理内容:料理長おまかせ お一人様 25,000円(税別)
〈要予約〉※2日前の正午まで
定休日:日曜日
<ご予約・お問い合わせ>
TEL/FAX 052-526-6112 (受付時間11:00~17:00)
E-mail info@tsutamo.com
2024年12月20日
蔦茂2025年おせち料理 たくさんのご注文誠にありがとうございます。
好評によりご予約期間を延長いたします。
◆ご予約期間: 10月1日(火)~12月25日(水)
◆おせち料理 ラインナップ
和三段 61,560円(税込) 宅配のみ・配送料込 【完売御礼】
和二段 37,800円(税込) 宅配のみ・配送料込
和一段 25,920円(税込) 宅配のみ・配送料込
◆ご注文・お問合せ
FAX:052-526-0271 または お電話:052-526-0270 にてお承りいたします。
※ FAXご注文用紙はこちらです。
※ 商品のお渡しは「配送のみ」とさせていただいております。(2024年12月31日お届け)
※年末年始の物流量、気象状況や交通事情の影響、また製造場所の関係により、
一部地域や離島へお届け出来ない地域がございます。
(伊豆諸島の青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島、小笠原諸島の小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島)など。北海道、沖縄県、その他遠方地域。)
※ 店頭お渡しはおこなっておりません。予めご了承くださいませ。
2024年01月15日
「創業111年 料亭蔦茂本店 移転へ」 中日新聞2024年1月14日
2023年12月7日
勝手ながら、住吉地区の開発から2024年1月15日より当分の間休業させていただきます。
移転先や事業内容は検討中ですが、愛知の名工・山口孝朋総料理長の新しいコンセプトの
チャレンジする「つたも」をご期待いただければ幸いです。
大正2年 深田良矩が住吉に店を構えて110年 三業者の街・ランドマークとしてご愛顧いただき
厚く御礼申し上げます。新店の概要が決まり次第、皆様にご報告させていただきますが、暫くの間、
ご猶予いただきたくお願い致します。
お弁当ご注文やJRタカシマヤ店などは従来通りの営業を継続させていただきます。